Archivi categoria: Manifestazioni/Festival/Eventi

Vinix live in acetaia San Giacomo

Noi miseri contadini di provincia ci divertiamo di tanto in tanto a mettere in piedi piccoli eventi, a volte si organizzano cene in cui tocca implorare amici e parenti per riempire la sala, altre volte con l’aiuto di grandissimi uomini d’aceto si organizza una phigata pazzesca come il Vinix live 5 di sabato 22 Maggio. Continua a leggere

Annunci

Baratto Wine Day e Pranzo con i produttori di lambrusco al ristorante Rigoletto – Reggiolo (Re)

La giornata inizia con un l’ultimo sole novembrino e pallidissimo che nemmeno ci prova ad insidiare il gelo imminente.
Mi sveglio tardi e guido placidamente attraverso le campagne. Sono orfano del mio compare partito alla volta di Nuova York. Son trascorse poco più di ventiquattr’ore da quando guardandolo fisso negli occhi l’ho minacciato Continua a leggere

Lambruschi 2 – Acetaia San Giacomo Novellara (Re)

Se lambruschi uno è stata una divertenta prova generale, lambruschi due si è rivelata un’esperienza indimenticabile. Il gruppo era affiatato, l’entusiasmo palpabile. Continua a leggere

Prima serata degustazione cieca lambruschi – Enoteca 67 – Carpi (MO)

IMG_5811

Per noi che abitiamo “in questa spianata di sole che strozza la gola alle rane, di nebbia compatta, scabrosa, stirata che sembra di pane”, altrimenti detta Pianura Padana, il lambrusco è davvero Continua a leggere

L’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia incontra i piatti di Luca Marchini – L’Erba del Re – Modena (MO)

Cena del 21 Luglio 2009,

IMG_3361

Nella splendida cornice del ristorante l’Erba del Re di Modena si è svolta martedì scorso la serata dedicata all’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia,  deus ex machina Andrea Bezzecchi dell’Acetaia San Giacomo e Luca Marchini, padrone di casa e chef stellato, a loro vanno i nostri più vivi ringraziamenti per aver reso possibile questo ritrovo. Continua a leggere

Festival delle Passioni – Mantova (MN)

IMG_3138

Non capitava da molto tempo, eppure sono qui a riordinare le emozioni di una giornata eccezionale trascorsa tra i ritmi lievi e goliardici di un pranzo straordinario e le incalzanti atmosfere di un festival. Continua a leggere

Invito a cena per tutti i lettori. Martedì 21/7 ristorante l’Erba del Re – Modena. L’aceto balsamico tradizionale.

IMG_2323

Insieme agli amici Luca Marchini del Ristorante l’Erba del Re e Andrea Bezzecchi dell’Acetaia San Giacomo abbiamo organizzato una serata di degustazione per martedì 21 Luglio. Continua a leggere