Archivi del mese: giugno 2009

Invito a cena per tutti i lettori. Martedì 21/7 ristorante l’Erba del Re – Modena. L’aceto balsamico tradizionale.

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Insieme agli amici Luca Marchini del Ristorante l’Erba del Re e Andrea Bezzecchi dell’Acetaia San Giacomo abbiamo organizzato una serata di degustazione per martedì 21 Luglio. Continua a leggere

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Locanda Mariella – Fragnolo di Calestano (PR)

pranzo di martedì 2 Giugno,

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Nel turbinìo di seccature, imprevisti e gravosi impegni cui questa misteriosa esistenza meticolosamente ci abitua Continua a leggere

New Welcome letter

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” Non parlate del ristorante, ma dell’esperienza che avete vissuto”

Juli Soler, direttore di El Bulli.

Benvenuti nel nostro blog di cronache gastronomiche Continua a leggere

Serata razza bianca modenese – Villa Gaidello – Castelfranco (MO)

cena del 9 Giugno 2009,IMG_2677

Come vi avevamo preannunciato nel post dell’11 Maggio sulla razza bianca modenese, abbiamo organizzato una serata di degustazione Continua a leggere

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia (Acetaia San Giacomo)

visita di Domenica 7 Giugno,

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Dove passate la domenica voi? Allo stadio? Ad abbordare minorenni nei party in costiera amalfitana? A votare per un partito che non vi rappresenta? Noi l’abbiamo passata in acetaia, sì lo so che non siamo normali. Continua a leggere

La Stangata

ALLTELE
Intendiamoci subito. Non voglio entrare nel merito della faccenda. Continua a leggere