Buone vacanze a tutti i lettori!

Con il lago di Malga Bissina nel parco nazionale dell’Adamello-Brenta

New Welcome letter

” Non parlate del ristorante, ma dell’esperienza che avete vissuto”

Juli Soler, direttore di El Bulli.

Benvenuti nel nostro blog di cronache gastronomiche

Welcome letter

Benvenuti nel nostro nuovo blog di enogastronomia, solo poche righe per chiarire lo scopo e gli obiettivi con cui ci accingiamo a pubblicare le recensioni. Riteniamo che le basi per scrivere una critica o un elogio di un luogo o di un piatto siano,