La grande abbuffata

Voci categorizzate come ‘Manifestazioni/Festival/Eventi’

Lambruschi 2 – Acetaia San Giacomo Novellara (Re)

1 Dicembre, 2009 · 13 Commenti

Se lambruschi uno è stata una divertenta prova generale, lambruschi due si è rivelata un’esperienza indimenticabile. Il gruppo era affiatato, l’entusiasmo palpabile. (continua…)

Categorie: Manifestazioni/Festival/Eventi
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Prima serata degustazione cieca lambruschi – Enoteca 67 – Carpi (MO)

11 Novembre, 2009 · 13 Commenti

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Per noi che abitiamo “in questa spianata di sole che strozza la gola alle rane, di nebbia compatta, scabrosa, stirata che sembra di pane”, altrimenti detta Pianura Padana, il lambrusco è davvero (continua…)

Categorie: Manifestazioni/Festival/Eventi
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L’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia incontra i piatti di Luca Marchini – L’Erba del Re – Modena (MO)

3 Agosto, 2009 · 1 Commento

Cena del 21 Luglio 2009,

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Nella splendida cornice del ristorante l’Erba del Re di Modena si è svolta martedì scorso la serata dedicata all’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia,  deus ex machina Andrea Bezzecchi dell’Acetaia San Giacomo e Luca Marchini, padrone di casa e chef stellato, a loro vanno i nostri più vivi ringraziamenti per aver reso possibile questo ritrovo. (continua…)

Categorie: Manifestazioni/Festival/Eventi · Ristoranti stellati
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Festival delle Passioni – Mantova (MN)

5 Luglio, 2009 · 13 Commenti

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Non capitava da molto tempo, eppure sono qui a riordinare le emozioni di una giornata eccezionale trascorsa tra i ritmi lievi e goliardici di un pranzo straordinario e le incalzanti atmosfere di un festival. (continua…)

Categorie: Manifestazioni/Festival/Eventi
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Invito a cena per tutti i lettori. Martedì 21/7 ristorante l’Erba del Re – Modena. L’aceto balsamico tradizionale.

27 Giugno, 2009 · 2 Commenti

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Insieme agli amici Luca Marchini del Ristorante l’Erba del Re e Andrea Bezzecchi dell’Acetaia San Giacomo abbiamo organizzato una serata di degustazione per martedì 21 Luglio. (continua…)

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Serata razza bianca modenese – Villa Gaidello – Castelfranco (MO)

14 Giugno, 2009 · 5 Commenti

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Come vi avevamo preannunciato nel post dell’11 Maggio sulla razza bianca modenese, abbiamo organizzato una serata di degustazione (continua…)

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